Sup Kaldu Sawi Wortel
Sup Kaldu Sawi Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep sup kaldu sawi wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kaldu sawi wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kaldu sawi wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kaldu sawi wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kaldu sawi wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Kaldu Sawi Wortel memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Kaldu Sawi Wortel:
  1. Gunakan 🍒Bahan utama :
  2. Sediakan 4 liter kaldu ayam/ kaldu sapi
  3. Gunakan 50 butir bakso / telor puyuh
  4. Sediakan 1 bonggol sawi putih, potong2
  5. Gunakan 10 batang wortel, kupas, potong2
  6. Gunakan 🍒Bumbu :
  7. Ambil 5 siung bawang putih, geprek, haluskan
  8. Ambil 3 sdm minyak wijen untuk menumis
  9. Ambil 2 sdm masako rasa ayam / sapi
  10. Gunakan 1 sachet ladaku
  11. Sediakan 1 sdm garam (cicipi dulu)
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kaldu Sawi Wortel:
  1. Didihkan air kaldu, siangi dan potong2 sawi dan wortel
  2. Tumis bawang putih dengan minyak wijen, hingga harum, lalu tuang kedalam kaldu bersama minyak2 nya, aduk (saya pake minyak wijen chee seng, ntah kenapa selalu berbusa kalo dipake numis)
  3. Kalo kaldu sudah mendidih, masukkan bakso dan wortel, aduk rata, masak hingga mendidih sekali lagi dan wortel empuk
  4. Masukkan sawi, aduk rata, bumbui dengan garam, merica dan masako
  5. Cicipi rasanya, tunggu mendidih sekali lagi, matikan api, sajikan hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kaldu Sawi Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!