Lagi mencari inspirasi resep kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas:
- Sediakan 1/2 kepala ayam
- Ambil 10 butir bakso
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Sedikit tomat
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Masako
- Ambil Daun salam
- Ambil Serai
- Siapkan sedikit Lengkuas geprek
- Sediakan Minyak secukupnya nya
- Gunakan secukupnya Air
Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Sediakan ceker ayam (bisa ditambah kepala ayam), dan bumbu ini. Berikut ini resep cara bikin masak ceker pedas manis + kepala ayam sederhana praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas:
- Potong kepala ayam menjadi 3 bagian kemudian cuci bersih ayam lalu rebus ayam
- Haluskan semua bumbu diatas
- Panaskan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beri daun salam dan serai dan lengkuas geprek masak hingga bumbu mengering dan wangi
- Lalu tambakan air masukan ayam
- Setelah setengah matang masukan baso beri garam gula Masako test rasa masak hingga matang
- Selamat menikmati dan selamat mencoba
Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes menjadi salah satu produk yang sehat karena diolah dengan cara pengukusan dan menggunakan bumbu dari rempah-rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala ayam dan baso masak bumbu pepes pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
