Lagi mencari ide resep pepes ikan nila duri lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan nila duri lunak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila duri lunak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan nila duri lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pepes ikan mas lunak tanpa presto. dapur sunda. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost! Kalau sudah matang, angkat dan panggang di dalam oven selama satu jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan nila duri lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila duri lunak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Nila duri lunak:
- Sediakan 1 kg ikan nila segar (8 ekor)
- Sediakan Segenggam kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 4 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata. kami sajikan.pepes ikan duri lunak sampai ke kepala. yang kaya akan bumbu yang lezat dan cita rasa nusantara yang tiada duanya. duri lunak,empuk sampai kepala ditambah dengan rasa lezat dan wangi. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Nila duri lunak:
- Bersihkan sisik ikan dan dalemnya, cuci hingga bersih, rendam dengan garam secukupnya selama 30mnt, cuci kembali hingga bersih
- Ulek bumbu halus, petiki kemangi iris daun bawang cuci hingga bersih
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum, tambahkan masako dan garam, matikan kompor, masukan kemangi dan daun bawang aduk rata
- Siapakn daun pisang, tata ikan dan bumbu isi perut ikan, tambahkan irisan tomat, bungkus sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus selama 4 jam,jangan lupa tambahkan air setiap 1jam sekali biar air tidak habis, sajikan
Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan dibersihkan bagian luar dan dibuang bagian isi perutnya. Ikan-ikan yang terdiri dari beberapa jenis maupun ukuran, disarankan tidak untuk dimasak secara bersamaan, karena perbedaan komponen penyusun dagingnya akan berpengaruh terhadap waktu yang diperlukan untuk memasaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan nila duri lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
