Sedang mencari ide resep 3. ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 3. ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 3. ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3. Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 3. Ayam Bakar:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu Ungkep
- Ambil 7 buah Bawang merah
- Ambil 5 buah Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit (ruas tua)
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 bungkus Masako ayam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 gelas Air (400ml)
- Sediakan Bumbu oles 1
- Ambil Bumbu sisa ungkep ayam
- Ambil Bumbu oles 2
- Ambil Bumbu sisa ungkep
- Siapkan Kecap
Cara membuat 3. Ayam Bakar:
- Potong ayam 8 bagian. Saya lebih suka potongan agak besar.
- Ungkep 30menit, ditutup. Sesekali di balik/aduk.
- Panggang fan/teflon anti lengket, panggang ayam.
- Jika sudah berubah warna, oleskan bumbu oles 1 merata. (ulangi 1x lagi)
- Jika bumbu oles 1 sudah meresap, kemudian d balur bumbu oles 2, sesering mungkin (agar ayam tidak kering) sampai tingkat (kegosongan) yang diinginkan… Siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3. ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
