Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu rebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat pepes tahu di pake in udang rebon kering ternyata sedap sekali. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu rebon memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tahu rebon:
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Gunakan 1/2 gram udang rebon (bisa di ganti teri)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 10-20 buah cabe rawit
- Siapkan 10-20 cabe merah
- Gunakan Daun salam secukup nya
- Gunakan Masako secukup nya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari kencur (bisa skip)
- Sediakan 1 batang serai (di potong2)
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Cara menyiapkan Pepes tahu rebon:
- Haluskan bumbu halus, lalu sisihkan
- Hancurkan tahu sampe halus, kalau sudah halus masukan udang rebon nya, lalu masukan bumbu halus nya,
- Lanjut masukan masako, daun kemangi, sama cabe nya, aduk2 sampe tercampur rata,
- Lanjut bungkus tahu, ambil daun pisang secukupnya, kasih daun salam, terus ambil tahu secukupnya tata di atas daun salam yang udah di simpan di atas daun pisang, lalu bungkus, soal bungkus tergantung sebisa nya aja ya, saya bisa nya seperti ini hehehe
- Lipat seperti di gambar, lalu tusuk pake lidi atau tusuk gigi, lalau gunting atas nya biar rapih
- Sekarang kukus tahu dengan api sedang selama 20 menit,
- Setelah daun nya terlihat layu, tanda nya pepes udah matang, selamat mencoba 😊
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!