Lagi mencari inspirasi resep pepes tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#traditionalcuisine #pepes #pepesikantuna FYI : Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Last video I was upload pepes typicall Indonesian Food but with different method of cooking.let's cek it out yummmmmy. Kali ini saya membuat pepes ikan tepatnya tuna dengan dikombinasikan dengan kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tuna menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tuna:
- Ambil 1/4 fillet ikan tuna
- Sediakan daun pisang
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Ambil daun kemangi
- Gunakan daun salam
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 sachet terasi mamasuka
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan garam, masako, penyedap rasa
- Ambil minyak goreng
Sate Pepes Tuna Panggang yang sedap disantap dengan nasi hangat. TUNA PEPES Tuna Pepes, a dish that is increasingly popular with many people. They found out from Google Map, which gave information about Freskia Sophia. For us, Pepes cuisine is indeed unique.
Langkah-langkah membuat Pepes Tuna:
- Cuci ikan dan rendam sebentar dg perasan jeruk nipis
- Bakar di atas teflon saat pepes mau dinikmati (aroma nya semakin menggugah selera kalau dibakar 😂)
- Haluskan semua bahan bumbu halus dg blender, tambahkan minyak goreng kedalamnya
- Campurkan ikan dg bumbu halus, tambahkan potongan tomat dan daun kemangi
- Bungkus ke dalam daun pisang sesuai selera besar kecil nya 😁, tambahkan potongan daun salam ke dalam masing2 bungkus. Kukus selama 45 menit
- Selamat menikmatiiii 😄
Ko tōku pepe tuna papai rawa ko Pūareare. He ataahua ōna parirau me he kōhao mā ki runga rā. He maha ā mātou nei akoranga hou e hāngai ana ki ngā pepe tuna me ō rātou ingoa hoki. Puriri Moth (Pepe Tuna) Aenetus virescens. Pepes Ikan - Tuna steamed in banana leaf.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
