Sedang mencari inspirasi resep pepes nasi gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes nasi gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes nasi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Nasi Gurih memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Nasi Gurih:
- Siapkan 5 piring Nasi putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 btg Daun Bawang
- Ambil 1 genggam Daun Kemangi
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 bks Masako
- Ambil 5 lembar Daun Salam
- Siapkan 5 batang serai
- Ambil Daun Pisang
Cara menyiapkan Pepes Nasi Gurih:
- Pertama, Siapkan daun pisang, jemur sebentar agar lentur tidak mudah robek saat dilipat. bagi menjadi beberapa bagian selebar sekitar 20cm. Lap bersih dengan kain basah dikedua sisi. Kemudian siapkan Bumbu, Cuci bersih daun kemangi, lalu Iris halus Bawang Merah bawang putih dan daun bawang.
- Dalam Wadah, tuang Nasi dan bumbu iris. Aduk rata. Tambahkan garam dan masako. Siapkan Panci kukusan.
- Ambil 2lembar daun pisang, tambahkan daun salam, cetak nasi dengan mangkuk tambahkan serai. Tutup nasi dengan daun yang lebih kecil, Lipat bagian kanan kiri lalu lipat kebawah, sambil agak dipadatkan.
- Kukus selama 30menit. Angkat. Tiriskan. Sajikan. Yukdicoba yuuuk. Bisa juga ditambahkan tomat dan cabe cabean ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes nasi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!