Lagi mencari ide resep pepes tahu ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ala anak kost yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ala anak kost, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu ala anak kost yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu ala anak kost menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu ala anak kost:
- Gunakan 6 kotak tahu kuning
- Ambil 6 buah cabe keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Kemangi
- Siapkan Masako
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun bawang (apabila suka, saya gak pake karna gak terlalu suka)
- Ambil Daun untuk membungkus
Cara menyiapkan Pepes Tahu ala anak kost:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting
- Rendam tahu dengan air hangat, kemudian angkat dan ancurkan
- Masukan bumbu yg sudah diiris ke dalam wadah tahu lalu tambahkan kemangi, masako dan garam
- Tes rasa dulu jangan sampai kurang asin atau keasinan.
- Potong2 daun pisang untuk membungkus tahu nya, masukan tahu ke dalam daun secukupnya hingga bisa di lipat.
- Setelah semuanya terbungkus, masukan bungkusan tahu ke dalam panci (kalau ada) magicom juga gapapa, tunggu hingga kurang lebih 15 menit aja.
- Setelah itu angkat bungkusannya dan pepes tahu siap dihidangkan 🥰 selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!