Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tempoyak ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempoyak ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tempoyak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tempoyak ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tempoyak ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan mas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tempoyak Ikan mas:
- Gunakan 300 gr ikan mas/patin/nila/lain lain
- Siapkan Secukupnya tempoyak
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil Secukupnya rawit
- Ambil 5 bamer
- Siapkan 4 baput
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya jahe
- Ambil Tambahan daun kemangi jika ada
- Gunakan 1 bks masako/royko/garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lalu potong sesuai selera,
- Giling smua bumbu halus, masukan dalam waskom beri smua penyedap, masukan 2 sdm tempoyak, aduk hingga merata lebih enak lg jika ada kemangi, icip jika pas udah cukup
- Masukan ikan kedalam wadah bumbu pepes, lalu masukan dalam daun pisang, beri bumbu banyak/sesuai selera, lalu bungkus sampai smua habis
- Kukus selama 30 menit, angkat, siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tempoyak Ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
