Anda sedang mencari ide resep 💝pepes ikan kelapa muda💝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💝pepes ikan kelapa muda💝 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💝pepes ikan kelapa muda💝, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 💝pepes ikan kelapa muda💝 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 💝pepes ikan kelapa muda💝 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 💝Pepes Ikan kelapa muda💝 memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 💝Pepes Ikan kelapa muda💝:
- Sediakan 1/2 ikan (jenis ikan bebas)
- Siapkan 1/2 bagian Kelapa (kelapa yg agak muda)
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdm garam/secukupnya
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 6 buah Cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah membuat 💝Pepes Ikan kelapa muda💝:
- Bersihkan ikan, lumuri air jeruk,tambahkan garam. Diamkan slma 10-15 menit.
- Parut kelapa muda, jika tidak ada kelapa muda bisa diganti dengan kelapa tua tapi ambil putihnya saja. Giling bersama jahe dan kunyit sampai agak lembek. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Kemudian ambil daun pisang sesuaikan ukurannya taroh di atas api sampai layu agar mudah membungkus ikannya.
- Campur semua bumbu dan kelapa giling tambahkan garam dan masako, koreksi rasa..
- Setengah bumbu tata di atas daun pisang lalu taroh ikan yg tadi. Usahakan agar bumbunya mengenai seluruh bagian ikan. Lalu letakkan daun salam dan daun jeruk di atasnya, bungkus dan panggang di atas arang.
- Jika tidak ada panggangan atau arang bisa pake kuali. panggang dg api kecil di atas kompor tanpa air lalu tutup kuali,tunggu smpai matang. Angkat dan hidangkan.
- Taraa… Hasilnya.. Maknyosss… 😍😋😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 💝Pepes Ikan kelapa muda💝 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
