Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu bledeg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu bledeg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu bledeg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu bledeg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu bledeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu bledeg menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu bledeg:
- Siapkan Tahu sutra ukuran kecil 10
- Siapkan 2 Telor
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil Daun pisang
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 8 Cabe rawit
- Gunakan 1/2 jari Kunir
- Ambil 4 biji Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Masako
- Ambil Merica bubuk
Cara menyiapkan Pepes Tahu bledeg:
- Siapkan daun pisang, bersihkan dan jemur hingga sedikit layu
- Haluskan semua bumbu, dan hancurkan tahu
- Campurkan bumbu halus dan tahu, serta telor
- Aduk hingga rata, lalu beri sedikit merica bubuk serta masako
- Icip icip sampai rasa sesuai selera, lalu bungkus dengan daun pisang serta tambahkan daun kemangi didalamnya
- Lalu Kukus 15-20 menit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu bledeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
