Sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan sepiring daging sapi potong kecil kecil
- Ambil 8 bawang merah iris
- Gunakan 4 bawang putih iris
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya lada hitam
- Ambil air kaldu (dari rebusan daging)
- Siapkan secukupnya kecap manis dan asin
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan pelengkap : irisan wortel
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan. cuci daging dan rebus hingga empuk jika tidak ingin lama memasak). saya gunakan daging mentah belum direbus.sudah dipotong kecil kecil
- Tumis bawang hingga harum masukkan jahe dan daging.
- Aduk aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan air gunakan api kecil. saat mendidih. tambahkan kecap asin, kecap manis, lada dan garam.tutup.
- Sesekali aduk. tambahkan wortel.lakukan hingga daging empuk dan bumbu meresap.koreksi rasa sesuai selera.
- Biar hingga gak mengental (air berkurang) daging empuk. sajikan.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
