Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kelor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Kelor memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kelor:
- Sediakan Tahu
- Ambil Daun Kelor
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 9 Bawang Merah uk/kecil
- Siapkan Bawang Putih 1 setengah uk besar
- Sediakan 3 Cabe rawit merah
- Ambil 4 Cabe keriting merah
- Sediakan Masako
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Pepes Tahu Kelor:
- Siapkan bahan2.. Haluskan tahu menggunakan garpu/ulekan.. Ulek bumbu (Merica, Miri, Tumbar, Garam).. Kemudian potong2 (bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang)..
- Pecahkan telur ke wadah kecil lalu aduk merata tambahkan masako secukupnya..
- Jika sudah campurkan telur yg sudah di aduk ke dalam tahu yg sudah dihaluskan tdi aduk2 hingga tercampur merata..
- Kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan dan bahan2 lainnya kedalam adonan tahu.. Campurkan hingga merata..
- Setelah itu ambil daun pisang dan lidi.. Bungkus adonan kedalam daun pisang..
- Pepes adonan yg sudah di bungkus daun pisang -+30menit.. Dan Pepes Tahu Kelor Siap disajikan🌿
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
