Lagi mencari ide resep pepes tahu tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tanpa daun pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu tanpa daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Letakkan daun salam di atas daun pisang lalu tambahkan olahan tahu ayam jamur dan beri potongan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu tanpa daun pisang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu tanpa daun pisang:
- Ambil 1 tahu putih besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe rawit
- Sediakan 1/2 tomat
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil Teri asin
- Ambil Secukupnya ladaku
- Sediakan Secukupnya masako ayam
- Sediakan 1 butir telur
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu tanpa daun pisang:
- Hancurkan tahu putih yg sudah di cuci sampe ancur ya
- Potong semua bahan cuci daun kemangi
- Rendam sebentar teri dengan air panas lalu tiriskan
- Campur semua bahan ke dalam tahu yg sudah di hancurkan tadi termasuk daun kemangi dan teri lalu aduk,,masukan 1 butir telur dan lada dan penyedap rasa lalu aduk aduk
- Masukan keloyang dsini saya pakai loyang kecil buat Brownis, di pendetin kalo sudah kukus sampai 20 menit lalu sajiakan dengan sambal,, yummyyy ✌✌😍
Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. - Siapkan daun pisang, masukkan ikan pindang beserta bumbu dan bungkus. Kukus hingga matang. - Setelah matang boleh juga dibakar sebentar agar lebih harum. Lihat juga resep Pepes tahu susu tanpa daun pisang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu tanpa daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
