Sedang mencari ide resep pepes daun pandan ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daun pandan ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daun pandan ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes daun pandan ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes daun pandan ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes daun pandan ikan kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes daun pandan ikan kembung:
- Sediakan 500 gram ikan kembung segar
- Siapkan 2 ikat daun kunyit
- Ambil 1 ikat daun kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 100 gram cabe keriting halus
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 bks masako sapi
- Gunakan 1/2 bks ladaku
- Siapkan Gula
- Ambil Asam jawa/jeruk limau
- Siapkan 20 lembar daun pandan yg lebar(layukan)
Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes. Simak ✅ resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan memasak salah satunya adalah pepes ikan kembung. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Langkah-langkah membuat Pepes daun pandan ikan kembung:
- Haluskan semuan rempah dan potong2 kecil daun jeruk,kunyit,kencur
- Goreng bawang sampai garing lalu masukan cabe dan bumbu halus tunggu berubah warna lalu kemudian masukan daun kunyit,jeruk,kencur,sere tunggu daun layu masukan bumbu penyedap,garam,masako dan air jeruk kemudian campur dgn ikan yg sudah dibersihkan
- Simpan ikan pada lembaran daun pandan yg sudah dilayukan supaya lebar bisa gunakan 3 lapis daun yg disemit dgn tusuk gigi kemudian pangang /bakar sampai matang
Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Panggang bugkusan udang di atas bara api hingga matang ,sajikan. Resep Pepes Tenggiri Bumbu Banjar Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut tenggiri khas. Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes daun pandan ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
