Gak bisa masak? Sekarang bukan alasan lagi :D

Anda sedang mencari inspirasi resep ingkung ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ingkung ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ingkung ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ingkung Ayam Kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ingkung Ayam Kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Ambil 3 buah kelapa tua
3. Gunakan bumbu halus
4. Siapkan 1 bongkah baput/ 10 butir
5. Gunakan 8 bamer
6. Gunakan 2 ruas kunyit tua
7. Ambil 5 kemiri
8. Gunakan 1 buah pala
9. Siapkan 1 bks tumbar
10. Ambil 100 gr cabe merah
11. Ambil bumbu kasar
12. Sediakan 2 bongkah lengkuas
13. Ambil 3 batang serai
14. Ambil 6 daun salam
15. Gunakan 4 daun jeruk
16. Siapkan 4 bks masako ayam
17. Gunakan 4 sdm garam Kasar
18. Ambil 4 sdm gula

Langkah-langkah menyiapkan Ingkung Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, belah bagian dada, parut kelapa beri air secukupnya ambil santannya(saya 3x peras) lalu haluskan bumbu
2. Bumbu yang sudah halus campur 2 bks masako ayam, micin, gula dan bumbu kasar, lalu sebagian bumbu masukan kedalam perut ayam (jangan lupa kebat smua sisi antara kaki, badan dan kepala, supaya bumbu tidak tumpah dan meresap
3. Lalu masukan ayam kedalam panci besar, lalu tumpahkan santan kedalamnya, jgn lupa tambah garam,dan penyedap, biarkan sampai santan menyusut sesekali diaduk supaya bawah tidak gosong
4. Setelah menyusut matikan kompor, tiriskan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ingkung Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!